北海道で１つの手焼春巻き皮メーカー
道内で手焼春巻きの皮を販売し３０年、手焼にこだわり続けております。
手焼製法により作られた皮は、薄さはもちろんですが揚げ時間も早く
味、仕上がりのサクサク感は格段の差を感じることができます。
捏ね工程では、日々の温度と湿度に合わせ加水率を調整し
1日間寝かせた生地を、１枚１枚丹念に特殊技法による薄さ１ミリ以下の手焼で仕上げております。
チーズ春巻き（ノーマル）
手焼の皮でチーズを手巻きにした商品、サクサクでもちもちな食感
揚げ時間は１７０°の油で、約４０秒～１分で完成します。（１０本程度の場合）
子供からご年配者まで、お気軽なお酒のおつまみの一品として提供できるとしてお勧め致します。
●モチモチ感なら
ラインナップは（ノーマルチーズ入り）（シソチーズ入り）２種
各３０本１パックになっております。
●パリパリ感なら
本格中華春巻き 当社オリジナル具材と餡入り １０本１パック
キーマカレー春巻き １０本１パック
炙りネギチャーシュー春巻き １０本１パック
春巻きの皮（単品）は５０枚入り１パック
飲食店様、オリジナルの本格春巻きの素材としてお使い下さい。
基本的に冷凍商品となっております。
◇工房直販開始◇
春巻工房エヌエスフーズ（工場兼ショップ）では、毎日直販始めました。
常時新作の春巻、季節限定春巻など各種ございます！
○直販営業時間○
１２；００～１６；００迄 直販では本数指定の詰め合わせが可能です。
定休日は不定休となっておりますので、タイムリーな情報は当ブログまたはフェイスブック（春巻工房エヌエスフーズ）で発信しております。
※ 個人様でのお取引も可能です まずはお問合せ下さい。
札幌市内配送は無料（時間指定は出来る限りの対応）
道内は一律7５０円（クール料金含む）になります。
更新履歴
２０１５年１２月２５日 ホームページ開設
２０１６年４ 月１１日 本格中華春巻き追加 道内発送お知らせ
２０１６年４ 月２４日 エヌエスフーズ工場 土日限定直販開始
２０１６年６ 月１１日１２日 ２０１６YOSAKOI JR会場http://sumi1231.blog104.fc2.com/blog-entry-1106.html
２０１６年７ 月２３日 手稲スーパーイオン夏祭り 出店
２０１６年７ 月３０日 小樽潮祭りネザーランドさんお手伝い出店
２０１６年７ 月３１日 篠路あさひ公園 夏祭り 出店
２０１６年８ 月６・７日 篠路横新道町内会 夏祭り 出店
２０１６年９ 月１０・１１日 室蘭コスプレカーニバル 出店
２０１６年９ 月１７・１８日 苫小牧イベント 出店
２０１６年９ 月９～１０月１日 オータムフェスト、ネザーランドさんお手伝い出店
２０１６年１０月９日 篠路自動車学校祭 出店
２０１６年１１月１６日 http://sumi1231.blog104.fc2.com/blog-entry-1161.html１周年記念
２０１７年２月１日～１２日 さっぽろ雪まつり つどーむ会場 出店
２０１７年４月１日 春巻工房 代理店MM.market設立（ケータリング、催事出店部門）
２０１７年４月２日 苫小牧style！！２０１７spring 移動販売車出店
２０１７年４月４日 お詫びhttp://sumi1231.blog104.fc2.com/blog-entry-1195.html
２０１７年４月２０日～２２日 MEGAドンキホーテ新川店 移動販売車出店
２０１７年４月２９日～５月７日 丸山公園 花見会場出店
２０１７年５月５月１３日～１４日 ゴールデンマーケットVol,４０移動販売車出店
２０１７年５月１８日～２０日 MEGAドンキホーテ新川店 移動販売車出店予定
お取り扱い店様
中国旬菜房 幸月様 酒菜みたに屋様
北見枝幸 創作ダイニング蒼月様 中国料理 優花菻様
炭火焼鳥 げんしょう様 呑み亭・食い亭 海宝様
中華厨房 しのあ様 北海道熊さんKK様
炭乃蔵 本店様
東京ドームホテル札幌様
ガトーキングダム札幌ホテル様 MM.market
ネザーランド様
JDカフェ様
潮騒亭様
株式会社HGO様
Bar sigekiyo様
カーニバル北口店様